[nom] Espèce de grands escargots terrestres des zones boisées de la Basse-Bretagne et de la cordillère cantabrique dont l’ombilic est très ouvert.
Autre orthographe escargot de quimper. Zoologie Mollusque à coquille de grande taille que l'on trouve en Bretagne, l'escargot de Quimper est une espèce protégée.